Sunday bake shop ~haru recommend~
Sunday bake shop
こんにちは,PICOSTAのHaruです
今回は私の大好きなお菓子屋さんのご紹介です
ベイクショップ(焼き菓子メインのお店)の中では有名なお店です
初台駅から7分のところにある週3回( 水・金・日 )しかやってない
イギリスの焼き菓子専門店の『サンデーベイクショップ』さんです。
sunday bake shopの特長は何種類ものスパイスを入れたり
季節のフルーツを使ったりと毎回お客様を飽きさせないメニューが豊富です。
特に私はオリジナルスコーンが大好きです。
( スコーンにはうるさいkoikeもお気に入りです )
オーナーの嶋崎さんは、いつもニコニコしていて
お客さんの対応も素晴らしく
今回もスコーン店頭になかったので尋ねてみると
『今から焼きますよ20分かかりますが大丈夫ですか?』って
( たまたま、焼く予定だったかもしれませんが …)
カフェスペースもあるのでコーヒーを飲みながら焼き上がるのを待ちました
その時に食べたのがこちら↓
山羊のチーズ、セロリシード、アニスの入ったブラウニー
私はどこのbake shopに行っても必ずスコーンは買います。
なぜかというとスコーンはすごく奥深いというか…
配合によってはパンよりのふわふわした感じだったり
クッキーよりのほろほろした食感だったり
お店によってすごく違いがあるので面白いです
自分で作る時も難しいなぁと思います。
本当にオススメのお店ですので
PICOSTAにお越しになる際(水・金・日)はぜひ行ってみてください
Sunday Bake Shop
渋谷区本町1-58-7
水曜日 7:30~17:30 金曜日 7:30~19:00 日曜日 9:00~19:00
PICOSTAでも私の作った焼き菓子をご用意しています
Carrot Cake
(くるみ入りのクリームチーズを乗せたシナモン、ジンジャーを練り込んだニンジンケーキ)
ただの素人ですが、みなさんに美味しいと喜んでもらえるのが
ただうれしくて作っています
まだまだ、プロには敵いませんが日々勉強です
お待ちしております
PICOSTA
〒151-0053
東京都渋谷区代々木4-28-8
代々木村田マンション110
TEL. 03-6276-0013
MAIL koike@picosta-hair.com
www.picosta-hair.com
営業時間
平日 11:00~21:00
土曜日 10:00~21:00
日・祝 10:00~20:00
休み・月曜日
コメントを残す